キレンジャー

2009年9月17日 日常
キレンジャー
飴色になった玉ネギの画像をすっかり忘れ、煮込みの段階になってた。

他には豚バラとジャガイモ。

なんでもジャガイモを入れないと、何晩置いても美味しくならないとか。
ジャガイモのデンプンが必要なんすね。

辛く作ったんですけど、玉ネギの甘みも感じられて美味しかったです。
多めに作って、残った分は冷凍しました。

2.5人分に玉ネギ一玉は多かったね。
途中から春雨煮込んでるのかと錯覚してた。

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55.8

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